Experiencias Gastronómicas La Guajira
Restaurante Selva - NAIO Hotel & Villas
Una explosión de sabores asiáticos con toques latinos. Desde sushi y pokes frescos hasta platos calientes y crujientes, este menú ofrece una experiencia variada y vibrante con ingredientes frescos, salsas intensas y combinaciones únicas. Ideal para quienes buscan compartir, descubrir y disfrutar.
Restaurante Playa - NAIO Hotel & Villas
Bienvenido a nuestra carta exclusiva de la zona de playa, donde la frescura y la exquisitez se fusionan para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable frente al mar. Sumérgete en una variedad de sabores tropicales y delicias costeras mientras disfrutas del sol, la brisa y las vistas impresionantes.
Nixon Bar - NAIO Hotel & Villas
Un bar de playa donde el tiempo se detiene y cada trago cuenta una historia. Cocteles de autor, clásicos bien ejecutados y una carta pensada para disfrutar sin prisa. El ambiente, entre arena y brisa, se complementa con cómodos sofás, buena música y la mejor vista de Palomino. Un lugar para quedarse.
Restaurante Yotoo - Hotel Waya
Este restaurante ofrece una experiencia culinaria que celebra la riqueza de la Guajira, con ingredientes, recetas y nombres que evocan la identidad local—del Cabo de la Vela al chivo estofado, del arroz con camarones al filete mayapo—. Su propuesta mezcla lo ancestral con lo moderno, todo enmarcado en una cocina elegante, bien presentada y pensada para viajeros que buscan algo más que una comida: una conexión con el lugar.
Restaurante Isashii - Hotel Waya
De Tierras puras y vírgenes en donde el hombre ha estado presente en la pesca y cultivos , Hoy traemos los más deliciosos y suculentos platos , deleitate con una fusión tradiciones guajira y del mundo.
Pool Bar Sakameru - Hotel Waya
El pueblo Arhuaco tiene como fuente de inspiración a Sakameru , la misma luna que iluminan las mágicas noches del hotel Waya Guajira , reflejándose en su piscina y en donde puedes disfrutar de los mas deliciosos cocteles, producto de la inspiración y talento local.